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新着記事

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l'ondeのオープン当初から利用していました

このブログサービスが11月で終了することになってしまいました。

 

ブログのお引越し先を探し中で、

今後こちらで記事を追加することは少なくなると思いますが、

Facebook → 

Instagram → 

は変わらず随時更新していますよ!

ぜひ覗いてみてくださいね!

 

新たにお世話になるブログサービスが決まりましたら、

こちらでもお知らせしますので

しばらくお待ちください♪

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FacebookInstagramではご案内していましたが、

いよいよ来週土曜日になりました、

《かき氷のスワン》のご案内です♪



昭和の佳き風情をいまに伝えてくれる現役の働きもの、

スワン印のかき氷機から生まれるフワッフワの氷(古道具屋の點さんが削ります)と

marcadette特製の天然シロップを楽しむ《かき氷のスワン》。


毎年、夏が苦手なわたしには夏の楽しみと言えば一にも二にも《かき氷のスワン》なのです!
そのスワンが念願かなって7/16(土)l'ondeにやって来てくれますー!

marcadetteは素材の持ち味を繊細な感覚で引き出したジャムがl'ondeでは定番で、

たくさんのお客さまがファンになって下さってますが、かき氷のシロップはまた格別!!

新鮮な果物の美味しさをフレッシュさはそのままにグレードアップさせた感じなのです。


ちなみにいろんなシロップを味わいたくて、2杯食べてしまう方も(わたし含めて)多いんですよ!
夏の始まりの昼下がりをスワンのかき氷で美味しく楽しく過ごしましょう〜

日時:7/16(土)12:00〜17:00頃

場所:l'onde
*なくなり次第終了になりますので、

いろいろ味わってみたい食いしん坊さんはどうぞお早めにお越しください*

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7月です!

フランスでは日本時間明日7/2夜にトゥール・ド・フランスが開幕。

夏本番って感じですね。

今年は史上初、モン・サン・ミッシェルからのスタートだそうですよー!

 

さて、l'ondeの7月の営業日のお知らせです。

今月は月曜日定休に加えて

7/3(日)

7/26(火)~28(木)

にお休みします。

 

どうぞお間違えのないように、お越しください…


そして7/16(土)は

「かき氷のスワン」がやって来ます!

詳しくはコチラ → 

一度食べたら、毎年の風物詩になること間違いなしです。

ぜひお誘いあわせのうえ、

天然シロップのかき氷で涼みにいらしてください。


現在使っているmarutaのブログがサービス終了してしまうそうです…

アーカイブを移行していかなくてはいけないのですが、

お引越し先が決まるまでは主に


Facebookページ → 

Instagram → 


でお知らせや情報をUPしていくことになると思いますので、

どうぞチェックしてみてください…

よろしくお願いします!

6月20日(月)は定休日です。

翌、21日(火)と22日(水)は、

いろいろモロモロの整理のため、お休みします。

…と言っておきながら、まったく変わりのない休み明けのl'ondeかもしれませんが…

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きのう.は《l'onde+premierの小さなお食事会》3回目の夜でしたー。

今回のテーマは《グリーン》

スタートからpremier末松奈視さんの全力投球!

レモンとオリーブオイルと塩・胡椒でシンプルに味付けされた

数種の豆とたくさんのベビーリーフ、グリーンオリーブ、グリーントマト、フェタチーズ、キヌアなどの緑のギリシャ風サラダ。

ズッキーニと海老とチアシードのタルティーヌにかけてあったコリアンダーソースが忘れられない美味しさでした!!

バゲットに添えてあるのは、グリーンピースのフムス、グリーンオリーブのタプナード。

グリーンづくし!


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今回は、今までに参加くださった方がお友達を連れてきてくださったり、

お1人で参加の方も半分、

世代もお仕事もほんとうにさまざま。

でも最初のお皿の時点ですでに、

そしてとてもとても自然な流れで

会話もはずんで、なんだかとても不思議に心地良い感じになってました。

 

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ズッキーニと翡翠なす、長芋、アボカドのカプレーゼ。

ナッツとベーコン、ドライトマトにケイパーまで入ったソース…

食感の取り合わせが楽しい♪ 

 

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きゅうりとヨーグルトのトルコ風冷製スープ、

3種類のクリームチーズボール(パセリ&オレガノ、サンフラワーシード、キヌア&あおさ)と続きます…

 

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そして、雲白肉。

「おーいしぃ~!」と声をあげたのは、

普段は豚肉の苦手なお客さま。

中華風のソースが夏のメニューにいろいろ使えそうな、

さっぱり仕上げの美味しさでした。

 

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ライムとミントのフェットチーネ。

たっぷりと盛った器から皆さんの前でとりわけてもらいました。

1つ釜の飯…ではないけど、

お料理をシェアするって、テーブルを囲む皆さんの楽しい気分やその場の空気もシェアしてるようでやっぱり良いですよね。

 

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そして最後にわたしの担当、デザートは、

ブラックペッパーをしのばせたベイクドチーズケーキとアボカドのムース。

アボカドのバターのような滑らかな食感とクリーミーな味わいにレモンを効かせてみました…


 

普段会うことのないような初対面の方と同じテーブルを囲んで、

同じお皿から料理をとりわけているうちに、

いろんな話題が飛び出して、そこに花が咲いて…というのがこの会の楽しいところ。

 

次回は秋ごろになりそうです。

お越しくださった皆さま、楽しく美味しい時間をありがとうございました!

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ヨーロッパと日本の、古いもの/新しいもの/すきなもの、を集めたセレクトショップ+ギャラリーです。

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*2015年10月24日より

下記のとおり営業再開します*

営業時間|11:00 - 19:00

店休日|月曜日・不定休

住所|〒810-0042

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